Sushi – Eine Reise in die Welt der japanischen Köstlichkeit

frische Sushi - japanische Handwerkskunst

Liebe Leserinnen und Leser, haben Sie schon einmal Sushi probiert? Diese leckeren kleinen Häppchen aus Japan sind nicht nur optisch ein Genuss, sondern auch geschmacklich eine wahre Wucht. In diesem Blogartikel möchte ich Ihnen alles Wissenswerte über Sushi näherbringen – von der Geschichte über die verschiedenen Arten bis hin zur Zubereitung. Tauchen Sie mit mir … Weiterlesen

Maki: Die bunte Vielfalt der japanischen Sushi-Rollen

Vielfalt an japanischen Maki Rollen

Du bist ein großer Fan von Sushi und hast bestimmt schon einmal von Maki gehört. Aber was genau sind eigentlich Maki und woher kommen sie? In diesem Blogartikel werde ich dir alles Wissenswerte über die bunte Vielfalt der japanischen Sushi-Rollen erklären. Von der Entstehungsgeschichte über die verschiedenen Arten bis hin zu den beliebtesten Füllungen – … Weiterlesen